成本管理咨询的目的在于帮助企业改善成本管理,降低产品成本,从而提高企业的经济效益。因此,成本管理咨询应从对企业的成本水平分析开始,找出差距和问题,然后对企业成本的形成过程和成本管理的状况进行分析和评价,找出转换机能和管理职能上存在的问题,即成本水平不佳的原因,最后提出纠正措施和建议。
企业成本水平分析包括三方面内容:一是分析企业总的成本水平;二是分析各战略经营领域的成本水平;三是分析各战略经营领域中主要单位产品成本的水平。
1.企业总成本水平的分析。分析评价总成本水平,是把企业实际总成本和计划成本,以及同行业的先进成本水平作比较,然后再对构成总成本的各要素进行分析,寻找主要的影响因素。进行分析的主要成本指标有企业产品总成本和可比产品成本降低额、降低率,影响因素的分析,通常可以从产品产量的变动、产品品种结构的变动、单位产品成本的变动三个因素来分析。
2.各战略经营领域成本水平的分析。分析各战略经营领域的成本水平是确定其经营资本利润率的基础工作,是制定企业战略不可缺少的依据。当企业组织机构的设置,特别是财务会计帐簿的设置与战略经营领域结构比较一致时,分析工作比较容易进行。否则,分析的难度比较大。我国缺乏战略意识的企业一般不进行这种分析;既便是战略意识比较强的企业,多数还没有在财务的成本管理工作中作这种努力。因此,分析时,咨询人员需要取得财务人员和有关人员的充分理解与支持,尽量运用已有的成本数据作推算。
3.主要产品单位成本分析。在经营领域结构复杂、产品品种众多的企业,需要选择重点分析对象。所谓主要产品,包括两层含义:(1)代表产品,即分析了该产品的成本后,就可推算出其他产品的成本情况;(2)成本因素是成功关键之一,而该产品在战略经营领域各品种中,对经济效益有举足轻重的影响。不同的战略经营领域有不同的主要产品。
分析单位产品成本存在的问题,是把实际成本水平与计划成本目标、历史最好水平,特别是同行业的平均水平与先进水平进行比较后,寻找重大的差距。分析工作可按成本项目展开,也可按变动成本和固定成本分类展开。分析时,要通过ABC排列图,找到对单位产品成本影响最大的成本项目或因素,作重点分析。
判断单位产品成本的问题,要抓住两个环节,即实际成本是什么,目标成本应该是什么。如果通过抽样核实,发现客户的实际成本数据不能反映真实情况,目标成本标准(包括各材料消耗定额、各加工工时定额、各费用标准定额等)又严重脱离竞争的形势,咨询人员需要进行亲自测算。